Η Ευφροσύνη Βασιλαδιώτη γεννήθηκε το 1980 στην Καλαμάτα.
Σπούδασε στη Νομική Σχολή του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης και πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στην Νομική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και στο Πάντειο Πανεπιστήμιο.
Ασκεί δικηγορία από το 2005 στην Καλαμάτα και από το έτος 2020 στην Αθήνα.
Την περίοδο 2015-2020 διετέλεσε Προϊσταμένη της Νομικής Υπηρεσίας του Δήμου Μεσσήνης και από το 2020 είναι έμμισθη δικηγόρος στον Δήμο Αίγινας.
Είναι διαπιστευμένη διαμεσολαβήτρια του Υπουργείου Δικαιοσύνης από το 2014.
Έχει εμπειρία σε ζητήματα αστικού, δημοσίου και τραπεζικού δικαίου καθώς και σε θέματα δικαίου των ΟΤΑ.